Van Benthem Diervoeders loopt voorop met duurzaamheid

Ed van Benthem is samen met zijn neef Evert van Benthem ieder voor de helft eigenaar van het huidige mengvoederbedrijf aan De Weyert in Vollenhove. Duurzaamheid, het milieu, het omgaan met onze natuurlijke omgeving is bij dit bedrijf iets bijna ‘natuurlijks’. Waar blijkt dit uit? Het bedrijf gebruikt geen oorspronkelijke grondstoffen, maar alleen maar bijproducten die vrijkomen van het originele product. En het bedrijf doet mee aan de Meer Jaren Afspraak, een landelijke, branchegerichte aanpak, waarbij je aan de hand van een vierjaarlijks plan aangeeft hoe je elk jaar energiebesparing wil gaan realiseren.

Ed geeft een voorbeeld van het gebruik van bijproducten: ‘Het bekende bedrijf Koopmans Meel in Leeuwarden. Produceert bakmeel en oliebollenbloem van tarwe. Na een aantal bewerkingen van die tarwe resteren producten zoals tarwegries. Dat is voor ons weer een grondstof. Dat geldt voor heel veel dingen. Palmpit, groeit in Indonesië en Maleisië, bevat heel veel olie, die wordt onder andere gebruikt voor margarine en shampoo maken. Die pit wordt fijn geperst, zodat de olie eruit komt; wat dan overblijft is wat wij noemen een palmpitschilfer. Die palmpitschilfer is voor ons weer grondstof. Zo werkt onze hele industrie.’

Energie besparen
Wat de Meer Jaren Afspraak betreft moet het bedrijf elk jaar cijfers inleveren bij de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland RVO. ‘Op deze wijze gaat het ook echt voor je leven, je denken gaat belangrijk worden’, zegt Ed. Ook heeft hij zonnepanelen geplaatst op een grote loods waar eerst asbest op lag. Met behulp van subsidie werd het asbest verwijderd en het bedrijf legde er 900 zonnepanelen op. ‘Ja, kwestie van twee vliegen in een klap slaan. Ja, het is niet alleen goed voor het milieu maar ook voor de portemonnee, daar ben ik open en eerlijk in. Maar vergis je niet: het was ook een hele investering’.

Lees hier het volledige interview.

Tekst en foto: George Huisman – Bureau TekstHuis